Jeudi 1 octobre 2009

Magazine
Vents du Morvan

J'étais enseignante et mon mari charpentier, nous nous sommes lancés à partir de rien, par amour des chevaux. Nous avons repris une ferme de 60 ha où nous élevons 5 poulinières de race Mérens. Il faut apprivoiser les juments, on ne leur prend pas tout leur lait, elles le donnent.

Il faut les traire toutes les deux heures pendant 3 à 4 mois alors qu'elles allaitent leur poulain non sevré : 1/4 pour la traite, 3/4 pour le poulain.